જ્યારે તમે તાજા ચૂંટેલા અને તડકામાં પલાળેલા ટામેટાંનો સ્વાદ ફરીથી શોધો ત્યારે તે ચોક્કસપણે કંઈક બીજું છે. નક્કી છે, આ વર્ષે આપણે બગીચો તૈયાર કરીએ છીએ!
વાવેતર કરતા પહેલા, છોડ માટે «પેન્ટ્રી» તરીકે સેવા આપતા મૂળભૂત ખાતર ઉમેરતી વખતે, સારી રીતે છોડવા માટે ઊંડી ખેડ કરો.
કાર્બનિક ઉમેરણોની મદદથી માટીને હ્યુમસથી સમૃદ્ધ કરવાનો પણ આ યોગ્ય સમય છે. આ મુખ્યત્વે છોડની ઉત્પત્તિ (ખાતર, શેવાળ) ની સામગ્રી છે, જેમાં પ્રાણીઓના મળમૂત્ર (વિઘટિત ખાતર) પણ હોઈ શકે છે, જે જમીનમાં સુક્ષ્મસજીવોની વિપુલતામાં વધારો કરે છે અને બંધારણની ગુણવત્તાને અસર કરે છે. ચોરસ મીટર દીઠ એક અથવા બે બ્લેડની ગણતરી કરો.
અમારી સલાહ: વાવેતર કરતી વખતે, દરેક છિદ્રના તળિયે પોટિંગ માટીના મોટા કન્ટેનરની સમકક્ષ છોડો, કારણ કે ફળ શાકભાજી કાર્બનિક પદાર્થો (હ્યુમસ) ની હાજરીની પ્રશંસા કરે છે.
- ઝુચીની, તરબૂચ અને કોળાની વાવણી કરવી સરળ અને સસ્તું છે. એપ્રિલમાં, બીજ ખાતરની એક ડોલમાં બે બીજ 2 સેમી ઊંડે દાટી દો અને તેને ઘરની સારી રીતે ખુલ્લી બારી (15/20 ° સે) પાછળ મૂકો. સબસ્ટ્રેટને સહેજ ભીના રાખો. મેની શરૂઆતમાં રોપણી કરો, છોડને બધી દિશામાં 1 મીટરનું અંતર રાખો.
- 15મી એપ્રિલથી સીધી જગ્યાએ લીલા કઠોળ વાવો. કઠોળ એકબીજાથી 40 સે.મી.ના અંતરે હરોળમાં ઉગાડવામાં આવે છે. દર 40 સે.મી.ના અંતરે 5 બીજની એક ખિસ્સા (ઓ અક્ષર સાથે) મૂકો. લીલા કઠોળ અથવા સ્પેનિશ કઠોળ માટે, પંક્તિનું અંતર 70 સેમી અને બીજના ખિસ્સા 50 સે.મી.
- એગપ્લાન્ટ્સ, મરચાં, મરી, કાકડી અને ટામેટાં મેની શરૂઆતમાં નાની ઉંમરે શ્રેષ્ઠ રીતે ખરીદવામાં આવે છે, કારણ કે તેમની વાવણી વધુ નાજુક હોય છે. પ્રથમ ત્રણ 50 સે.મી.ને બધી દિશામાં મૂકો, છેલ્લા બે — 80 સે.મી.થી 1 મીટર સુધી. ટ્યુટર જરૂરી છે.
અમે બીજ અથવા ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ દરમિયાન ખાતર ઉમેરતા નથી, અને તમારે ફળદ્રુપતા પહેલા અંતિમ બિછાવે પછી એક મહિના રાહ જોવી પડશે.
ફળ શાકભાજી: છોડ, વાવો
લગભગ તમામ ફળ શાકભાજી ઉષ્ણકટિબંધીય મૂળના છે, મોટે ભાગે દક્ષિણ અમેરિકન. તેથી, આ ઠંડા છોડ છે જે બગીચામાં વહેલા ન લગાવવા જોઈએ કારણ કે તેઓ હૂંફની ઝંખના કરે છે. ટીપ: કઠોળ વાવવા પહેલાં, લીલાક સંપૂર્ણ ખીલે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને મેની શરૂઆત સુધી બહાર રોપશો નહીં: રીંગણા, ટામેટાં, તરબૂચ, મરી, કાકડીઓ.
તેમને શક્ય તેટલું સૂર્ય આપો — તે સ્વાદનું રહસ્ય છે. ફળોને પ્રકાશમાં લાવવા માટે થોડા પાંદડા દૂર કરવામાં ડરશો નહીં જેથી તેઓ તેમની ખાંડનું પ્રમાણ વધારી શકે.
ખૂબ પવનવાળા પ્રદેશોમાં, પ્રવર્તમાન પવનની ઠંડક અને સૂકવણીની અસરને ટાળવા માટે તમારા બગીચાને સદાબહાર ઝાડીઓના હેજથી ઢાંકી દો.
જો તમે લણણી પર ચંદ્રના પ્રભાવમાં વિશ્વાસ કરો છો, તો પૂર્ણ ચંદ્ર (ઉગતા ચંદ્ર) ના બે થી ત્રણ દિવસ પહેલા ફળ વાવો.