સુશોભિત અને સુસંસ્કૃત, બ્લુબેરી એક ઝાડવા છે જે બગીચામાં અથવા બાલ્કની પરના મોટા વાસણમાં ઉગાડવામાં સરળ છે. ઓછી જાળવણી સાથે, તે તમને ઉનાળામાં સ્વાદિષ્ટ બ્લૂબેરીથી ભરી દેશે…
બ્લુબેરી વૃક્ષ ઉગાડવા વિશે કેવી રીતે?
બિલબેરી એ હિથર પરિવારની ઝાડી છે. ત્યાં બે પ્રકાર છે:
- વૅક્સિનિયમ મર્ટિલસ, યુરોપમાં રહેલું એક સામાન્ય બ્લુબેરી વૃક્ષ, જંગલમાં: તમે પહેલેથી જ 20 થી 50 સે.મી.ની ઊંચાઈ ધરાવતા આ વુડી પેટા ઝાડવાને જોતા હશો, જ્યારે ચાલતી વખતે ગાઢ ઝાડવું બને છે (તેને હળવા જંગલો અને ક્લિયરિંગ્સ તેમજ બંજર જમીન ગમે છે) ;
- વેક્સિનિયમ કોરીમ્બોસમ, અમેરિકન બ્લુબેરી, જેને બુશ બ્લુબેરી (1.5 થી 2 મીટર ઉંચી) પણ કહેવાય છે: આ તે છે જે આપણે ઉગાડીએ છીએ.
બ્લુબેરી — વેક્સિનિયમ કોરીમ્બોસમ — (BlueRidgeKitties / flickr.com)
વસંતઋતુમાં, મેથી, સફેદ ઘંટના સુંદર ક્લસ્ટરો દેખાય છે. પછી, ઉનાળામાં (જૂન થી સપ્ટેમ્બર, આબોહવા અને વિવિધતા પર આધાર રાખીને), બ્લુબેરીમાં ઘણી નાની જાંબલી-વાદળી બેરી હોય છે, મોર, મીઠી, રસદાર અને ખૂબ સુગંધિત: બ્લુબેરી. તેના પર્ણસમૂહ (ઉગાડવામાં આવેલા બ્લુબેરી વૃક્ષ માટે પાનખર, જંગલી જાતિઓ માટે સખત) ખૂબ જ સુશોભન છે, ખાસ કરીને પાનખરમાં જ્યારે તે સુંદર મેઘધનુષ રંગોમાં ફેરવાય છે.
જ્યારે તે પાકી જાય ત્યારે હાથ વડે બ્લુબેરીની લણણી કરો.
બ્લુબેરીનું પરાગનયન. સ્વ-ફળદ્રુપ બ્લુબેરીની જાતો છે, એટલે કે, તેઓ પોતાને પરાગાધાન કરે છે: તેઓ અલગથી વાવેતર કરી શકાય છે (ઉદાહરણ તરીકે, ટાંકીમાં), તેઓ ખૂબ સારી રીતે ફળ આપે છે. સ્વ-ફળદ્રુપ વિવિધતાની ગેરહાજરીમાં, બે જુદી જુદી જાતોની ઓછામાં ઓછી બે બ્લુબેરી વાવો, ફળ આપવાનું વધુ સારું રહેશે.
બ્લુબેરી વાવેતર
ક્યાં રોપવું?
બ્લુબેરીને સંપૂર્ણ સૂર્ય અથવા આંશિક છાંયોમાં રોપવું જોઈએ, ખૂબ જ એસિડિક જમીનમાં (pH 4 અથવા 5): સૌ પ્રથમ, ચૂનાના પત્થર વિના, તે હિથર માટીમાંથી ઝાડવા છે! જો તમારા બગીચામાં માટી યોગ્ય ન હોય તો, ઝાડવાને એક કન્ટેનરમાં વાવો જે તેની ઊંચાઈ કરતાં વધુ પહોળા હોય (દા.ત. 60 સેમી x 40 સે.મી.), જેના તળિયે ડ્રેનેજના જાડા સ્તર (માટીના ગોળા, કાંકરી) સાથે રેખા કરવામાં આવશે. , વગેરે) અને તે કે તમે 1/10 ખાતર અથવા પોટિંગ માટી સાથે હિથર માટી સાથે બેકફિલ કરો છો (જે સબસ્ટ્રેટને પાણીને વધુ સારી રીતે જાળવી રાખવા દેશે કારણ કે હિધરની માટી ખૂબ જ ઝડપથી સુકાઈ જાય છે). શિયાળામાં, તમારે કચરો બહાર કાઢવાની જરૂર નથી, બ્લુબેરી એ ખૂબ જ સખત ઝાડવા છે.
તમારું સ્થાન કાળજીપૂર્વક પસંદ કરો. એકવાર સ્થાયી થયા પછી, બ્લુબેરી ખસેડવાનું પસંદ કરતી નથી અને 50 વર્ષથી વધુ જીવી શકે છે.
વાસણમાં બ્લુબેરી વૃક્ષ, પાનખર — (? / Flickr.com)
બ્લુબેરી વાવેતર સમયગાળો
તેઓ બરણીમાં ઉપલબ્ધ હોવાથી, નાના ફળો અને ખાસ કરીને બ્લૂબેરી આખું વર્ષ વેચાય છે: આનંદ કરવો સરળ છે! જો કે, સપ્ટેમ્બરમાં બ્લુબેરી રોપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે: સીઝનના તાપમાન અને ભેજ દ્વારા મૂળિયાંને સરળ બનાવવામાં આવે છે (વાંચો: પાનખરમાં વાવેતર વધુ સારું છે!). આ જૂનમાં સારી લણણીનું વચન છે: છોડો વસંતમાં ખરેખર સારી રીતે મૂળ લે છે અને પ્રથમ ઉનાળાથી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
નહિંતર, તમે વસંતઋતુમાં રોપણી કરી શકો છો, પરંતુ પછી તમારે પાણી આપવાની કાળજી લેવી પડશે…અને તમારી પ્રથમ બ્લૂબેરી પસંદ કરવા માટે આવતા વર્ષ સુધી રાહ જુઓ!
બ્લુબેરી ફૂલ — વેક્સિનિયમ કોરીમ્બોસમ — (સેન્ડી રિચર્ડ / flickr.com)
બ્લુબેરી: ખેતી, સંભાળ
માર્ચમાં, «ખાસ રોડોડેન્ડ્રોન» (તેમને હિથરની સમાન જરૂરિયાતો હોય છે) ફળદ્રુપ કરો. જમીનને ઠંડી રાખવા માટે, પાઈનની છાલ અથવા સોય (જેમાં જમીનને એસિડિફાઇ કરવાની ક્ષમતા પણ હોય છે) અથવા બીઆરએફ વડે પાનખરમાં લીલા ઘાસ નાખો. દર બે વર્ષે હળવા પીટ ઉમેરો.
શુષ્ક હવામાનમાં બિન-ચૂંથેલા પાણી (દા.ત. વરસાદી પાણી) નો ઉપયોગ કરીને પુષ્કળ પાણી. ટાંકીમાં, પાણી આપવું ખૂબ જ નિયમિત હોવું જોઈએ.
બ્લુબેરીને કાપવાની જરૂર નથી, ફક્ત શિયાળા માટે મૃત લાકડું દૂર કરો અથવા હેરાન કરતી ટ્વિગ્સ દૂર કરો.
બ્લુબેરીનો પ્રચાર સ્ટેમ કટીંગ અથવા લેયરીંગ દ્વારા કરવામાં આવે છે.
બિલબેરી (વેક્સિનિયમ કોરીમ્બોસમ, ઉગાડવામાં આવતી બ્લુબેરી) — (એન્ડ્રીઆ આર / flickr.com)
ઉગાડવા માટે બ્લુબેરીની જાતો
કલ્ટીવર્સ વેક્સિનિયમ કોરીમ્બોસમ પ્રજાતિના વર્ણસંકર છે, 2 મીટર સુધી ઊંચા ઝાડવા, જંગલી પ્રજાતિઓ કરતાં મોટા અને મીઠા ફળો સાથે.
- ‘બ્લુએટા’ જૂનના અંતમાં લણવામાં આવે છે.
- ‘બર્કલે’, જુલાઈના અંતમાં પાકે છે.
- બ્લુક્રોપ અને જર્સીની લણણી ઓગસ્ટમાં થાય છે.
- «ડેરો», ઓગસ્ટના અંતથી સપ્ટેમ્બરના અંત સુધીમાં ઉત્પાદિત.
વેક્સિનિયમ મર્ટિલસ — વાઇલ્ડ બ્લુબેરી — (ઉદા. ma/flickr.com)